Nyss återinvigdes Grill och nu växer Melkers krogimperium med hela tre nya restauranger:Den glada svastikan!
"Som en murrig ölkällare i Berlin 1937 med rejäl mat i stora portioner. Inredningen blir brun. Logotypen är inte helt satt än men där har vi ett intressant spår."
Darfurprovinsen
"Min första afrikanska krog. Jättekul! Den är lite som matens motsvarighet till Paul Simons Graceland-platta. Vi har en spännande lokal på gång vid Roslagstull."
Bajs
"Bajs öppnar under 2010. Den blir den första recykling-restaurangen."


